ゆうゆう学園大学院 2年料理教室 11月19日

新型コロナ感染者の増加が報道されていますが、万全の対策を講じながら料理教室を実施しました。まず検温、人数は調理教室の定員の半分以下で3密を回避しての調理です、献立も時間をかけないでできるお寿、はくさいの辛し和え、れんこん・しいたけ・にんじんの煮もの。栗きんとんなどで秋の季節感も感じられる個別のお弁当が完成しました。栗ご飯もあって食べきれないので持ち帰ることに。卵焼きに挑戦した調理初心者の男性受講者も、焼くほどに上達したようです。